Pour la deuxième fois, une délégation de 4 éleveurs ont fait le long voyage jusqu'à Vérone pour présenter leurs p'tits blonds aux Italiens. Malgré une très mauvaise place des boxes France TRAIT sur le site de la Fiera Cavalli, l'équipe a tout fait pour développer les échanges...

L’Association Cheval de l’ENESAD (Établissement National d'Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon) organise régulièrement des conférences sur des thématiques variées, où le public est composé d’éleveurs, de passionnés, d’étudiants, etc. Pour débuter cette année universitaire, une conférence d’information sur la filière hippophagique en France aura lieu le 14 novembre 2007 à 18h30.

Plusieurs thèmes seront abordés : la filière chevaline et l’exemple des Comtois, la distribution régionale et nationale, ainsi que de l’orientation politique de la filière.

Des intervenants, professionnels, seront présents pour animer cette conférence : C. Creniaut (boucher chevalin), M. Dumeige (boucher chevalin et éleveur), A. Labory (chargée de mission viande chevaline, Traits Comtois), C. Maignien (INTERBEV Bourgogne), T. Masson (INTERBEV Equins) et P. Pasdermadjan (président de France Trait).

Renseignements : [email protected] ou S. Dubrulle : 06.30.37.84.27
Tarifs : 5 € (2,50 € pour les étudiants)
Lieu : Tour Érasme - ENESAD
26 bd Dr Petitjean
21000 DIJON

Des éleveurs et utilisateurs de Comtois se sont déplacés jusqu'à Detmoldce week-end pour un grand rassemblement autour de la traction animale.